二輪社 Coffee Tools

小さなコーヒー屋の
小さなコーヒーアプリ

二輪社 Coffee Tools は、
屋台でコーヒーを淹れ、焙煎し、道具を整え、記録する日々の中から
生まれたアプリシリーズです。

Coffee Tools各アプリの画面が入った小さなiPhoneが浮かぶ導入ビジュアル

日々のカフェ業務から
生まれた小さな道具たち

コーヒーの仕事は、ひとつとして同じ日はありません。
豆の個性、店の空気、お客さまの好み。
そのすべてに向き合いながら、私たちは日々、
「おいしい一杯」を探し続けています。

二輪社 Coffee Tools は、その現場から生まれました。
記録すること、計ること、考えること。
アプリが、あなたの作業のそばに静かに寄り添い、
自分のために使える時間を少しでも増やすことができたら。

あなたの毎日の仕事が、
ほんの少し穏やかになりますように。

ブレンドノート 配合計算 アイコン

ブレンドノート 配合計算

コーヒー豆の配合と比率管理

ブレンドノートは、コーヒー豆の配合比率を記録するアプリです。

複数の豆をどの割合で混ぜるか、残りの豆でどのくらいブレンドを作ることができるのか。
頭の中や紙のメモで管理していた配合を、手元で見返しやすく整理でき、逆算機能により必要な豆の量も自動で計算できます。

毎日のブレンドづくりや、小さなロースターの試作記録に向いた道具です。

ブレンドノート 配合計算のiPhone画面
ブレンドに使うコーヒー豆の作業シーン
ドリップノート 抽出タイマーのiPhone画面
ハンドドリップの抽出シーン
ドリップノート 抽出タイマー アイコン

ドリップノート 抽出タイマー

ハンドドリップのレシピ管理

ドリップノートは、ハンドドリップのレシピと抽出の流れを扱うためのアプリです。

粉量、湯量、比率、注湯のスピード。
感覚で覚えていた抽出を、次に再現しやすいかたちで残します。

レシピを整えながら、抽出中の動きも見やすくするためのタイマーです。

コストノート コーヒー原価計算 アイコン

コストノート コーヒー原価計算

自家焙煎に特化した原価計算アプリ

コストノートは、コーヒーやカフェメニューの原価を計算するためのアプリです。

生豆、焙煎後の歩留まり、材料費、販売価格。
一杯あたりの原価や利益を、電卓だけに頼らず確認できます。
特に、コーヒーの生豆の価格からピッキングと焙煎による減少率まで原価に反映できる機能は、自家焙煎のカフェ業務に特化しています。

メニューづくりや、価格を見直すときの補助になる道具です。

コストノート コーヒー原価計算のiPhone画面
メニュー原価を考える作業シーン
ローストノート 焙煎設計のiPhone画面
生豆と焙煎機の作業シーン
ローストノート 焙煎設計 アイコン

ローストノート 焙煎設計

生豆から焙煎仮説を作成

ローストノートは、生豆の情報から焙煎前の仮説を組み立てるためのアプリです。

国、精製方法、クロップ状態、狙いたい味の方向。
焙煎に入る前に、どこを注意して見るか、どんな進行を意識するかを整理します。

焙煎前の考えを作るための小さな設計道具です。

テアノート 風袋計算 アイコン

テアノート 風袋計算

容器重量を引いて正味量計算

テアノートは、容器の重さを引いて中身の正味量を計算するためのアプリです。

保存瓶、ボウル、トレー、計量カップ。
よく使う容器の重さを写真付きで登録しておくことで、総重量から中身だけの重さをすぐに確認できます。

焙煎豆や材料を扱う日々の作業を、少しだけ早くする道具です。

テアノート 風袋計算のiPhone画面
容器重量を計る作業シーン